料亭きよしのHPを見て、興味を持ってくれた貴女一緒に働いてみませんか？
着物での立ち居振る舞い､おもてなしの心など働きながら学ぶことが出来ます。
初めは足袋も上手く履けなくても1ヶ月、2ヶ月するうちには着物も一人で着られる様になりますよ。
より興味が有れば､日本舞踊､邦楽全般､華道、茶道などのお稽古と世界は広がっていきます。
芸者衆を目指したい方ばもちろん､仲居さんも随時募集しております。
一度ご連絡の上お目にかかって､お話し致しましょう！
「きよし おかみ」 小林綾子
【募集要項】
芸者見習い
時給¥2.500〜（試用期間¥2.000〜)
勤務時間18時から23時頃まで
ただし、お支度に時間がかかりますので16時頃には向島に着いて頂く事になります。
応募条件 18〜30歳の日本国籍の女性
休日 日曜日祭日
着物貸与､着付指導
仲居さん
時給 ¥1.300~(試用期間1ヶ月¥1.200)
勤務時間17時〜23時頃まで
応募条件 18〜60歳まで
休日 日曜日､祭日
着物貸与、着付指導､
1. 浅草松屋デパート（エキミセ）の脇のタクシーの乗場より乗車し言問橋を渡る
2. 橋を渡りきる手前、水戸街道の一本手前の「ローソンストア１００」の角を「向島見番通（むこうじまけんばんどおり）」へ左折後直進
3. 左手に言問幼稚園・長命寺があるつきあたりの信号を右折
4. 右折後すぐ 左折
5. 100ｍほど直進後つきあたりを右折後すぐ左手の奥 （角の駐車場の看板が目印）
関西では「造り」、関東では「刺身」というようです。
先附も前菜の一種で、いずれも軽い酒の肴です。
お料理がすべて片付けられた後に出てくる果物です
お酒を飲みながら料理を楽しんだ後、ご飯・止め椀、 香の物で締めくくってください。
献食事（ご飯もの）の前の口清め的な役割です。
塩焼、照焼、若狭焼、西京焼など、さまざまな調理法がございます。
献立には「炊き合わせ」と書かれていることもあります。
海の幸と、山の幸、相性の良い素材同士の取り合わせをお楽しみ下さい。
揚物には、材料をそのまま揚げる「素揚げ」、小麦粉や片栗粉などを まぶして揚げる
「唐揚げ」、さらには「天ぷら」があります。
椀基本的には白身の魚、しんじょう、つみれなど「椀種」、 野菜などの「椀妻」、あしらいの「青味」、香りを添える「吸い口」、 そして味加減としての「吸い地」という五つの味からなっております。
塩焼、照焼、若狭焼、西京焼など、さまざまな調理法がございます。